Porotos Granados **Ingredientes (para 6 a 7 personas)** - 1 cebolla mediana, cortada en pequeños cubos - 1,500 g de porotos granados con vaina (750 g sin vaina) - 400 g de zapallo, cortado en trozos pequeños - 2 choclos - Albahaca al gusto - Caldo de verduras - Sal al gusto - Para la mazamorra: - 1 choclo - Albahaca al gusto **Preparación** 1. **Mazamorra**: En un vaso, colocar los granos de choclo y la albahaca. Moler hasta formar una pasta. 2. Sofreír la cebolla en una olla con un poco de acei
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Porotos Granados **Ingredientes (para 6 a 7 personas)** - 1 cebolla mediana, cortada en pequeños cubos - 1,500 g de porotos granados con vaina (750 g sin vaina) - 400 g de zapallo, cortado en trozos pequeños - 2 choclos - Albahaca al gusto - Caldo de verduras - Sal al gusto - Para la mazamorra: - 1 choclo - Albahaca al gusto **Preparación** 1. **Mazamorra**: En un vaso, colocar los granos de choclo y la albahaca. Moler hasta formar una pasta. 2. Sofreír la cebolla en una olla con un poco de acei
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