Mini tartelettes au citron meringuées Ingrédients: Pour la pâte sablée: 1. 200 g de farine 2. 100 g de beurre froid, coupé en dés 3. 70 g de sucre glace 4. 1 œuf 5. 1 pincée de sel Pour la crème au citron (lemon curd): 6. 3 citrons (zeste jus) 7. 150 g de sucre 8. 3 œufs 9. 100 g de beurre Pour la meringue: 10. 3 blancs d’œufs 11. 150 g de sucre Préparation: 1. Préparer la pâte sablée: 1.1. Mélanger la farine, le sucre glace et le sel. 1.2. Sabler avec le beurre froid coupé en petits morceaux. 1
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Réalisez facilement vos tartelettes grâce à cet ustensile que nous avons tous dans notre cuisine 😀 | 750g : Recettes de cuisine
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Delicious Berry Tartlets Recipe 😍🫐🤍 These tartelettes are not only a visual highlight but also a little masterpiece in terms of flavor. 🥰 Makes about 7 tartelettes (Ø 8 cm) 📝 Ingredients: For the shortcrust pastry (Pâte sucrée): • 140 g all-purpose flour • 25 g blanched ground almonds • 40 g fine sugar • 1 pinch of salt • 1 tsp vanilla extract • 80 g cold butter (cubed) • 1 egg yolk (size M) For the diplomat cream: • 250 ml milk • ½ vanilla pod (seeds) or 1 tsp vanilla extract • 2 egg yolks
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Let’s make delicious celery tartelettes! 🌿 Wait for the end for a little trick to keep the tartelettes crispy when filled 🔥 Find all my written recipes on my website www.julescooking.com 👌🏼 Hope you all have a great day guys! #julescooking #recipe | Jules Cooking
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Tagliatelle 101: How to Make Authentic Italian Pasta at Home!
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