Merluza con champiñones | Receta de cocina en familia
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Merluza con champiñones | Receta de cocina en familia
2 weeks ago
MSNCocina en familia
🐟 MERLUZA A LA MARINERA 🦐 Hoy les traigo una receta clásica que siempre triunfa: Merluza a la Marinera. Con un toque de mar y tierra, esta receta es perfecta para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados. ¡Vamos allá! ✔️INGREDIENTES 🐟1 merluza (limpia y cortada en rodajas) 🧅1 cebolla 🧄1 diente de ajo 🥫2 cucharadas de salsa de tomate 🥫1 cucharada de concentrado de tomate 🍸½ vaso de coñac 🍸½ vaso de vino blanco 🥄Harina (una cucharada) 🐚300 g de almejas 🦐16 langostinos 🫕4 cazo
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✨Merluza en salsa✨ Esta salsa para pescado es súper sencilla de hacer. Yo hoy la he hecho con merluza, pero con rape también queda genial. La mayoría de las veces, la recetas más sencillas son las más ricas. Esta salsa no lleva ni caldo, ni muchos ingredientes, si no los justos para que sea un plato inolvidable. La picada es la base de este plato: yo la he hecho con almendras, tostadas y crudas, un puñadito de piñones, crackers y ajo y perejil (que tenía congelados). Te recomiendo ir probando di
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