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Un básico de la pastelería que sí o sí tienes que aprender. ✨ En este reel te enseño a preparar bizcotelas con todos los tips para que queden perfectas. Una receta base que te servirá para muchísimos postres… y que también es deliciosa por sí sola. 💛 Receta: ✨ 4 yemas ✨ 60 g azúcar ✨ 4 claras ✨ 1 cdta cremor tártaro ✨ 60 g azúcar blanca ✨ 120 g harina Para decorar: 🍫 Chocolate bitter derretido 🤍 Chocolate blanco derretido ✨ Azúcar en polvo ¿Les gustaría que les enseñe a hacerlas también de ch

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