PASTA ALLA MUGNAIA RECIPE: Fresh Maccheroni Pasta
PASTA ALLA MUGNAIA RECIPE: Fresh Maccheroni Pasta
7 months ago
MSNVincenzo's Plate
PASTA ALLA MUGNAIA RECIPE - Fresh Maccheroni Pasta
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PASTA ALLA MUGNAIA RECIPE - Fresh Maccheroni Pasta
8 months ago
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Twirling into tradition with Pasta alla Mugnaia 🍝✨ Handmade pasta in a rustic embrace: a fantastic sauce with sausages, peas and a secret ingredient! 😍Lasalsicciaciociara - Pasta Madre - Sourdough Ingredients: 400g sausage 200g peas 1 medium onion, finely chopped 2 cloves of black garlic 2 carrots, diced Tomato passata 1/2 cup red wine Salt Fennel seeds Spices to taste 1 tablespoon unsweetened cocoa powder Olive oil as needed Process: Remove the casing from the sausage and crumble it roughly.
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Twirling into tradition with Pasta alla Mugnaia 🍝✨ Handmade pasta in a r…
76.6K viewsMar 19, 2024
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Pasta alla mugnaia E’ un formato di pasta fresca fatta a mano tapioca abruzzese in particolare della zona di Elice .Questo formato di pasta e’ tra i preferiti di chi ama la pasta un pò callosa ma non per questo è pesante. L’impasto e’ fatto di acqua, uova e farina.Il sugo tipico è di carne ma potete provare anche con un semplice pomodoro fresco, aglio e basilico . ✔️ 250 gr farina grano tenero✔️ 250 gr semola rimacinata✔️ 250 gr acqua✔️ 1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di olio#pasta #pastafattaa
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Pasta Alla Mugnaia from Abruzzo RECIPE
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PASTA ALLA MUGNAIA RECIPE | Fresh Maccheroni Pasta | Traditional Italian Pasta - Italian Food
PASTA ALLA MUGNAIA RECIPE | Fresh Maccheroni Pasta | Traditio…
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PASTA ALLA MUGNAIA La pasta alla mugnaia è una dei tantissimi e…
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🍝 Pasta alla Mugnaia 🍝 ( Ricetta tipica Abruzzese)
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LA MUGNAIA ABRUZZESE/pasta fatta in casa
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Filetti di Platessa alla Mugnaia
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86K views · 1K reactions | Paglieta: Pasta alla mugnaia all'oleificio Ra…
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Datemi altre 10 porzioni di pasta alla mugnaia!! | Nicola Jiang
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