Receta de cubiletes de queso
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Receta de cubiletes de queso
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RECETA DE CUBILETES DE QUESO, PARA LA BASE: 375 gramos de harina de todo uso, 11/2 cucharaditas de polvo para hornear, 150 gramos de azúcar regular, 1/2 cucharadita de canela, 225 gramos de margarina o mantequilla sin sal suave, 1 huevo 1 yema. PARA EL RELLENO: 220 gramos de queso doble crema, 1 barra de queso crema de 190 gramos, 65 gramos de azúcar regular, 100 gramos de leche condensada, 2 huevos 1 yema, 1 cucharadita de vainilla, 125 gramos de crema para batir, 4 cucharadas de fécula de maíz
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