Durante el invierno, la forma en que cocinamos y almacenamos los alimentos suele cambiar. El descenso en la temperatura provoca que pasemos más tiempo en casa y que preparemos con mayor frecuencia ...

El chef itinerante Robert Ruiz es uno de los mayores expertos en fermentados de nuestro país. Ahora publica 'Conservar' con ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cuando suben las temperaturas, los alimentos se vuelven más vulnerables: las bacterias se reproducen más ...

También hay que tener en cuenta que los plásticos van a actuar como una barrera efectiva contra microorganismos y contaminantes ambientales, esto hace que el riesgo de enfermedades transmitidas por ...

Hay muchas maneras de conservar los alimentos. Te mostramos cómo mantener los alimentos frescos y lo que es importante que metas en el congelador cuanto antes. Tener una buena organización en la ...

La correcta conservación de los alimentos es esencial para mantener su calidad, seguridad y valor nutricional. La Universidad de Navarra, a través de su Clínica Universidad de Navarra (CUN), ofrece ...

Durante un apagón, conservar los alimentos correctamente es esencial para evitar que se estropeen y, en consecuencia, prevenir problemas de salud. La falta de refrigeración puede acelerar el deterioro ...

Durante las olas de calor, los alimentos son mucho más vulnerables a la proliferación de bacterias como la Salmonella o la E.

Aplicar técnicas sencillas de almacenamiento permite que los alimentos se mantengan seguros y aptos para el consumo, facilitando la organización y el aprovechamiento en el hogar Las cinco claves para ...

La cadena de supermercados Lidl ha anunciado la incorporación a su catálogo de una envasadora al vacío premium con un precio de 29,99 euros. Este electrodoméstico, que estará disponible en los ...

Cuando vamos al mercado a hacer la compra, a veces no seguimos un orden, pero este es necesario para no romper la cadena de frío de muchos de ellos, algo muy importante sobre todo en verano para ...

Conservar los alimentos durante las escapadas en camper o autocaravana es un estupendo reto: el espacio es el que es y en las neveras no siempre nos cabe todo. Por eso, una deshidratadora de alimentos ...