Le resto de Diego Alary, ex Top chef, et cuisinier français le plus suivi sur Tik Tok et protégé de Jean Imbert, au Wanderlust à Paris. Photo LP / Fred Dugit Chef cuisinier : les missions du métier Le ...

Longtime San Diegan Stefani De Palma, who worked her way up from pastry chef to chef de cuisine over the past 15 years at Michelin three-star Addison restaurant, was selected on Sunday to lead Team ...

La cuisine de chef étoilé et le petit frichti du dimanche soir ne sont pas forcément incompatibles. Éric Frechon l’a montré avec sa recette à base de sardines en boîte. Même pour les cuisiniers ...

Arrivé au Québec en 2018 « pour deux ans », il n’est jamais reparti. Formé dans les grandes maisons françaises, intronisé par l’Académie culinaire, champion du monde de l’œuf meurette, Jérémie Muller ...