Las samosas de verduras son una delicia de la cocina india que ha conquistado corazones en todo el mundo. Estas pequeñas empanadillas están rellenas de una mezcla de vegetales especiados y envueltas ...

Divide la masa en 10-12 porciones iguales y forma bolas. En una superficie ligeramente enharinada, extiende cada bola en un círculo delgado, de unos 6-7 pulgadas de diámetro. Corta cada círculo por la ...

Esta asociación de sabores nos encanta, y si la integramos en una receta de samosas, resultado de 10! Perfecto para el aperitivo. No te pierdas nuestro paso a paso ;) Prepara el relleno: Escurre el ...

El acto de extender un trozo pequeño de masa, rellenarlo de cosas, cerrarlo y cocinarlo es casi universal, y muchos países del mundo tienen su versión esta fórmula, desde los dumplings chinos hasta ...

Calienta una sartén con 2 cucharadas de aceite. Corta la berenjena y el calabacín en dados, introdúcelos en la sartén, sazona, rehógalos a fuego medio durante 6-8 minutos e incorpóralos al wok donde ...

La mezcla de dulce y salado que tantos detractores como adeptos despierta ha sido la protagonista de una de las últimas recetas con las que Karlos Arguiñano ha sorprendido a los espectadores. En esta ...