2. Empieza a elaborar la glasa. Para ello bate con la ayuda de unas varillas eléctricas la clara de huevo con el azúcar lustre y el zumo de limón. Debes conseguir una mezcla bien espesa. 3. Reserva la ...

Las Polkas de Torrelavega son uno de esos dulces que parecen muy simples hasta que los muerdes: láminas finas, crujientes, con una capa blanca de glasa que se seca en el horno y deja ese punto dulce ...