Los crepes son unas tortitas muy finas cuya composición básica es una masa realizada a base de leche, harina (de trigo o de maíz), huevos y margarina que, una vez reposada, se cuaja en una sartén ...

2. Engrasa la base de una sartén pequeña con unas gotas de aceite de oliva (hay quien usa mantequilla). Caliéntala a fuego fuerte, si no está lo suficientemente caliente, se te agarrarán los crepes.

Aprende a preparar unos deliciosos crepes salados rellenos de espinaca y ricotta, un plato ligero y versátil que combina la suavidad de la masa con un relleno cremoso y nutritivo. Esta receta puede ...

Los crepes son una de las recetas fáciles más divertidas de hacer. Es tan sencilla que hasta los recién iniciados entre los fogones podrán lanzarse sin temor a una catástrofe con esta tarea. Además, ...

La masa de crepes sencilla es de origen francés. Se sabe que surgió por accidente cuando uno de los camareros del Príncipe de ...