On compte encore entre 600 et 700 bouilleurs ambulants en France, qui disposent d’une licence pour distiller de l’alcool. Mais comment faire si l’on de dispose pas de cette licence ? Peut-on se lancer ...

Durant une quinzaine de jours, l’alambic ambulant de Daniel et Adrien Beauquis, père et fils venus de Marcellaz- Albannais (Haute-Savoie), va sillonner les ...

Pendant trois mois, de novembre à janvier, les deux viticulteurs de Meursault ont installé leur alambic au lieu dit “En Maison-Dieu”. Christian et Christophe Bellang ont installé l’alambic familial au ...

Frédéric Lusseau, avec son associé Laurent Lucas, fait chauffer l’Alambic du marais chaque année. Après avoir pris rendez-vous, les propriétaires viennent avec leur récolte et repartent avec leur ...

Après le Brastis et les bières, la Maison Jouffe, installée à Saint-Lormel, tout près de Plancoët, vient de faire sortir de son alambic 320 litres de son futur premier whisky breton. D’autres ...